饮食常识Manual

PG电子·游戏「中国」官方网站学生营养餐计划须经费保障机制

2023-09-30 16:52:27
浏览次数:
返回列表

  PG电子·游戏「中国」官方网站学生营养餐计划须经费保障机制目前,我国已有超过3000万名学生享受到营养餐政策。如此大规模对学生营养进行干预,受到了群众的广泛欢迎,但营养改善计划实施效果如何,最终要看学生营养状况有没有改善,各项健康指标有没有提高。

  昆明部分小学从午餐费中扣取午间管理费用;青海大通548名学生在食用完营养早餐后出现呕吐、头晕等不良反应;广西都安400余名小学生喝了学校发的营养餐牛奶腹泻;云南富源某小学给学生供应霉变面包做营养餐……

  一个月内,多地接连发生的学生营养餐食物变质、克扣钱款事件暴露出营养餐政策在实施过程中存在着经费保障、质量把关等诸多待解问题。

  《国家营养改善补贴计划实施细则》明确提出,专项资金是孩子们的“吃饭钱”,必须保证每一分都用到孩子身上PG电子PG电子。但在营养改善计划推行后,农村学校水、电、煤等公用经费支出开始增加。

  全国政协委员、宁夏回族自治区政协原秘书长朱玉华以宁夏隆德县为例算过一笔账:全县农村中小学享受营养改善计划学生12826名,平均每月每生因供餐产生的水、电、煤费在10元到12元之间,全县每年产生的水电费、燃料费等支出超过140万元,占到年公用经费的20%以上。

  地方是实施营养餐计划的具体执行者,如果没有财政配套补贴,学校、企业都可能想方设法从营养餐经费中“挤压”出食堂经费、加工运输费用,如此一来,孩子们食品的质量、分量难以保证,地方积极性也难以调动。

  现行《农村义务教育学生营养改善计划资金管理办法》要求“杜绝各种形式的克扣、截留、挤占和挪用”,但对资金使用方式缺乏更细致的规定PG电子。要让经费都用到孩子身上,国家必须进一步完善农村义务教育学生营养改善计划经费保障机制,以保证营养改善计划长效运行。

  除财政配套奖补之外,对具体负责人和执行者的奖励和问责机制也亟待确立。在这方面,宁夏西海固地区农村学校邀请家长代表介入免费午餐制作过程的方法值得参考。为了让学生午餐更加透明化,学校同时还备有一本午餐账册,记录午餐明细和主食、配菜价格等,每一笔采购都要在学校和采购点的账册上同时备案,以便每月集中结算。

  让营养餐名符其实,还要改变“牛奶加面包”等小食品的单一搭配模式,毕竟单一的营养餐并不足以让学生获得足够的营养。当务之急是要将食堂建起来,提供多种食品选择。

搜索