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PG电子·游戏「中国」官方网站多措并举 打造“阳光营养餐”——莘县中心希望小学“

2023-11-12 06:02:49
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  PG电子·游戏「中国」官方网站多措并举 打造“阳光营养餐”——莘县中心希望小学“营养提升计划”纪实“西葫芦牛肉、醋溜豆芽、冬瓜肉丸、土豆炖排骨PG电子·游戏「中国」官方网站、芹菜木耳……”“我对食堂里的饭菜挺满意的,膳食搭配合理,口味也不错,还有热乎乎的汤可以喝!”莘县中心希望小学的同学们望着“每周菜谱”高兴地说。

  一直以来,学校坚持高标准、严要求,多措并举落实学生营养改善计划精细化管理,助力学生健康成长PG电子·游戏「中国」官方网站

  健全工作机制。科学制定营养改善计划实施方案、安全预案及食堂供餐管理制度。学校与食品安全管理员、班主任、陪餐教师、食堂从业人员层层签订安全责任书,细化工作职责,强化责任担当,构建食品安全督查工作网络,形成制度健全、管理严密、安全运行良好工作局面。

  规范业务培训。积极组织食堂从业人员和管理人员参加各级食品卫生安全培训,定期开展业务培训。进一步深化营养改善计划惠民性及食品卫生安全工作重要性认识,切实增强广大师生、从业人员食品安全意识和法律意识,时刻紧绷食品卫生安全弦,切实保障广大师生“舌尖上的安全与幸福味”。

  强化常规管理。强化专项资金管理,落实食品卫生安全主体责任,主动作为,精抓细管,有效增强食堂从业人员食品安全意识、诚信意识、自律意识。狠抓源头管理,严格执行工作人员晨午检制度,及时、详实、准确、规范填写食材出入库登记表、留样记录PG电子·游戏「中国」官方网站、陪餐记录等食堂供餐台账,精细管理验收、储存、清洗、加工、留样、消毒、试餐、陪餐等常规工作,推进学生营养改善计划高效运行。

  创新健康教育。大力营造餐厅文化,突出人文理念,引导学生常怀感恩之心,将营养健康教育内容纳入教学计划,开展用餐教育、劳动实践、感恩教育、习惯养成等活动,拓展营养改善计划实施内涵。持续推进“光盘行动”和文明餐桌行动,切实培养学生勤俭节约习惯,引领带动社会文明新风尚。

  学校一直以来致力于关爱每一位学生,为了让每位学生都健康快乐的成长,定制符合学生健康成长的营养食谱,满足学生成长多方面的饮食需求,让学生健康有保障,不负家长们的信任,做到让家长放心,让社会安心。在接下来的工作中,我们将继续本着思想政策到位,管理精细有力,服务完善超前的意识,使学校食堂的工作沿着更完善、更规范的方向发展。(通讯员:楚天舒)

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